Glutamato: aparece nos rotulos como intensificador de sabor, glutamato monossodico,extracto de malte,proteina hidrolizada e mais alguns.
Este aditivo aparece em muitos produtos, mas onde é mais obvio é nos caldos Knorr, no pão tipo panrico, algumas polpas de tomate, barras de cereais, alguns cereais matinais, algumas bolachas,iogurtes com aromas artificiais,etc
No fundo é lerem os rotulos para terem a certeza
O segredo é comer as comidas simples, sem serem pre feitas. Por exemplo, se comerem pão prefiram os tipos mafra, sem aditivos nem os "Es". Os iogurtes prefiram os naturais e adicionem voces fruta natural, por vezes os aromas sao glutamato para lhes intensificar o sabor. Em vez de polpa de tomate façam mesmo um refogado com tomate cortado .
Carine Passos
Nenhum comentário:
Postar um comentário